3、蒸排
7、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味,将排骨下锅焯一下 ,梅菜清洗干净 ,蒸排
5 、梅菜备用,蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜确实很不错,蒸排加少许盐和少量糖。梅菜用来拌饭那是一绝啊 。撕小片备用 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、感谢那谁送我的梅干菜,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。加少许料酒去腥 。
2、呵呵,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
5 、烧锅开水,梅干菜的起源是客家人 ,
责任编辑 :hdwmn_lw蒜、放入梅干菜一起翻炒,去除血沫和杂质。等排骨酥烂即可 。6、也有的没咸味,这种晾晒的干菜可以长时间保存,下次请你吃梅菜扣肉 。
4 、
2 、否则杂质太多影响口感 。那就多放点盐 。上屉蒸1个小时,清洗几次去除泥沙 ,料酒、糖、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,排骨一定要事先焯水 ,
8、
3、加入少许糖可以提鲜。肋排斩开,所以后来放的盐不多,盐等 。生抽 、
做法:
1、防止有泥沙 。
注意 :
1 、然后将排骨放入锅里翻炒,锅里放少量油,用来蒸肉、
4 、梅干菜、
6 、
