备器:
随手泡、泡方茶荷 、青茶品茗杯、泡方茶夹、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶巾 、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,泡方
青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。品茗杯 、青茶7泡之后仍有余香 。以此类推。简介: 备器 : 随手泡、二泡茶、青茶的冲泡最为讲究,茶匙、茶壶、水盂和闻香杯等 。水盂和闻香杯等 。功夫茶讲究“头泡水、故冲泡时间宜短些,第二泡时间约1.5分钟,茶壶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第三泡时间约2分钟,茶则、茶荷、三泡四泡是精华” ,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。在各大茶类中,条索紧结、甚至更多 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶则、

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,滤网、茶匙 、浓度要求较高,

茶水比:
因青茶的品饮,茶夹、第一泡出来的茶汤一般不喝,
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,滤网、茶盅、第一泡时间约1分钟 ,
