4 、鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
2、卜汤盐适量
做法 ：
1 、鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ，白萝卜半个 、卜汤鸡汤再加上虾仁，鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。
8 、卜汤腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鹌鹑蛋5个 、
2、
7 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。用挖球器将白萝卜 ，心里美萝卜少许 、胡椒粉少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鸡汤适量、西兰花少许 、小贴士：
1 、淡了再添加 。
5 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。香油1勺 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，出锅时尝一下 ，
3 、
6 、
3 、红萝卜半个 、
材料 ：鲜仁20个左右 、不用再添加其他佐料 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。