3 、椒香鸡丁红椒一个 、豆角
2 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁
4、生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，切成条形 ，捞起沥干水分备用 。四季豆去除两头和筋 ，依次放入生抽、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 、锅中倒油，大蒜切片备用。发紧时倒入姜片 、用料酒 、油1汤匙 、大蒜炒至出味 。
花椒粒、四季豆200克 、花椒粒2克、原料 ：鸡腿1只 、