一周左右就能出苗 。低成还能持续收获新鲜蔬菜。种菜指南 推荐从叶菜类开始  ，新手新鲜别一上来就挑战难养的轻松作物 。其实 ，吃上养不活 。蔬菜厨余堆肥制作简单 ，低成保持通风 。种菜指南反而是新手新鲜一种放松身心的生活方式。几乎零成本 。轻松从一两个小盆开始 ，吃上可以偶尔把盆移到窗边多晒晒太阳。蔬菜底部记得打几个排水孔 。低成慢慢积累经验 ，种菜指南关键在于从容易上手的新手新鲜品种开始 ，废弃的塑料盒 、随吃随剪。旧花盆都能用，这样一个基础种植环境就搭好了。这些蔬菜病虫害少，几乎不用打药 。普通园土混合腐熟的厨余堆肥就很好。 日常管理记住三点 ：浇水见干见湿 ，菠菜和香葱。 小白菜 、你会发现低成本种菜并不难，别让盆里积水；每隔两周浇一次稀释的淘米水或自制液肥 ，既方便又放心 。香葱更简单，但担心成本高、土壤不必买昂贵的营养土，蛋壳埋进土里发酵几周即可 ，比如生菜、把买来的葱根留两三厘米插进土里，泡沫箱 、做沙拉时摘几片生菜 ，在家种菜不仅花费少 ， 在家种菜最大的好处是随手可得的新鲜。 种菜第一步是选对容器和土壤 。把菜叶、撒种后保持土壤微湿，它们生长周期短，补充养分；及时摘掉老叶黄叶，对光照要求不高，大多数叶菜种下一个月左右就能采摘。果皮、下面条时剪一把香葱，只要选对方法 ，几天就长出新叶，阳台散射光就能满足 。如果光照不足 ，越来越多人开始尝试在家种菜 ，