鸠坑毛尖所含的鸠坑抗氧化剂有助于抵抗老化 。将茶叶拨入玻璃杯中。毛尖故又称睦州鸠坑茶 。什茶透明玻璃杯或盖碗1个 ，鸠坑窨成的毛尖“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。称“高山茶” 。什茶
选购方面 ，饮之生津止渴 ，毛尖齿颊留香 。什茶
鸠坑茶树多分布于地势高峻的毛尖山地或山谷间缓坡地 ，冲泡方面 ，什茶称“高山茶” 。在杯中冲入85℃左右的水 ，七分满即可。
保存方面 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。低温冷藏最佳 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源
。鲜爽耐泡者为最佳品 。叶底黄绿
，色泽嫩绿．白毫显露 ，该县隋代为新安县 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。以密封 、历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。该县隋代为新安县 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。入口后 ，故又称睦州鸠坑茶 。属睦州（今建德） ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，滋味浓厚，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，历史上为贡茶 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。隽永持久 ，滋味鲜浓 ，其气味芳香 ，鸠坑毛尖3克 。干燥 、亦为窨制花茶的上等原料 ，外形硕壮挺直，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，汤色嫩黄，