5 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制都行
2 、味浓盐、香菠菠萝、萝鸡大火拌炒,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,放少许生粉
9 、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制生粉、味浓红椒切块,香菠放红椒,萝鸡所有用大火拌炒
3 、
材料:琵琶腿 、生抽、放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、姜切片
6 、菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣
8、不喜欢可以不放
4 、大火拌炒,红椒 、拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些,看个人喜欢,拌匀之后,用这个勾芡 ,作为勾芡用
步骤:
1 、肉切成小块
2 、锅中放少许油 ,直接将生粉放进去,量一定要少哈
菠萝泥直接用,菠萝会有点出水 ,一小勺油4、鸡腿去骨取肉用,放生抽提鲜 ,黑胡椒 、黑胡椒看个人喜欢哈,勾芡
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,老姜
准备工作 :
1、
